A diferencia del arroz chauffan, ese se complementa con mas verduras, como por ejemplo, morrón ralladura de limón y de jengibre, dando unos aromas exclusivos y deliciosos, en mezcla de un pollo cortado en cubos que harán de esta preparación una receta magistral.
INGREDIENTES
300 gr de arroz blanco cocido.
3 pechugas de pollo.
3 cebollines o cebolla china.
3 huevos.
1/2 morrón.
ralladura de gengibre a gusto.
ajinomoto (1/2 cucharadita de cafe).
1 cucharadita de salsa de ostras.
1/2 vaso de salsa de soja.
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