INGREDIENTES:
200 gr de harina de avellana. 200 gr de azúcar flor. 180 gr de azúcar granulada. 20 gr de azúcar granulada. 75 gr de claras de huevos x2. 75 gr de claras de huevo.VER RECETA PASO A PASO
PARA LA GANACHE
Para la confección de la ganache te invito a ver la receta en mi canal de YouTube, donde te explico paso a paso donde hacer una crema excelente para los macarones.
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